О батате поподробнее. | Автор топика: Antigonus
Краткий материал по выращиванию батата в Украине уже выкладывал здесь, но поскольку полный текст был отдан в публикацию в один из журналов, то для выкладывания полной версии взял тайм-аут в полгодика.Начнем хронологически - с вопроса посадочного материала.
Хорошая новость заключается в том, что батат размножается вегетативно и потому, приобретая клубень какого либо сорта, вы можете всерьез полагаться на то, что из него вырастут точно такие же по окраске, форме, вкусовым качествам
Плохая новость заключается в том, что батат размножается вегетативно и потому его размножением активно занимаются непрофессионалы, что приводит к массовому распространению опасных вредителей и заболеваний, в первую очередь конечно же - вирусных.
Поэтому, если вы хотите попробовать вырастить десяток кустов на огородике, то батат можно купить и у любителей в интернете (можно и в супермаркете, но супермаркетный батат часто бывает обработан ингибиторами прорастания глазков и с него можно просто не дождаться побегов). Если же вы хотите начать коммерческий проект, то лучше все таки приобретать батат в более безопасных источниках - как минимум у профессионалов.
Очень хорошая новость - в Украине размножением батата in vitro занялись наши ученые и уже сегодня есть возможность заказать оздоровленный посадочный материал по абсолютно приемлемым ценам.
Ну а если исходный материал вы приобрели качественный, то дальше все просто.
На проращивание клубни закладывают глубокой зимой. Мы делаем это в первую декаду нового года. Главная ошибка, которую делают новички – высадка в почву с традиционным заглублением всего клубня. Батат – не картошка, и при такой высадке он быстро загниет. Клубни нужно сажать в чистый песок, заглубляя только на треть – максимум на половину его толщины.
Нет никакого смысла в добавлении в песок удобрений, а также в подкормках в первые три недели – запас питательных веществ клубня очень велик и их будет достаточно на первые двадцать-тридцать дней роста. Необязательно в этот период и досвечивание. И только с двадцатого дня в поливную воду начинают добавлять элементы питания, а если на улице систематически пасмурно, то использование ламп досвечивания резко ускорит развитие побегов (впрочем это актуально только при ускоренном размножении новых редких сортов при дефиците посадочного материала, обычно и без досвечивания можно получить до полутора сотен штук рассады с одного клубня.
Удобнее всего плети в теплице подвязывать на шпалеру. Это облегчает заготовку рассады и увеличивает продуктивность теплицы.
Если же вы купили не клубни а рассаду, то и ее можно хоть с января высаживать в горшки и давать ей потихоньку зимой разрастаться чтобы уже перед наступлением весны нарезать с тех разросшихся кустов стандартную рассаду - отрезки побегов.
Очень часто пишут о том, что для рассады нужно заготавливать только верхушки побегов. Наши исследования не показали какой то существенной разницы в урожаности с кустов полученных их рассады с верхушечной и срединной части побегов. Но у верхушек побегов есть одно преимущество - листья на них мельче и они меньше привядают при высадке. По той же самоцй причине такая рассада компактнее, чем та, что заготовлена с центральной части побега.
В общем, если уж захотите получить максимум рассадин именно такого вида, просто не забывайте почаще прищипывать верхушки побегов, отрастающих от клубня в рассаднике - тогда получите "щеточку" с которой можно заготавливать именно верхушечную рассаду.
Следующий вопрос: - выбор участка.
Да, да, все мы знаем - для батата, как и для большинства овощных культур (тем более клубнеобразующих) в идеале нужны "легкие, хорошо гумусированные почвы с высоким уровнем плодородия, да еще и южные склоны" :)
Но сколько тех идеальных земель которые бы не оттяпали под загородные усадьбы очередной президент или депутат ?
Будем реалистами и выделим самые неприемлемые для батата земли - это тяжелые суглинки и глины, солонцеватые почвы (не путать с засоленными), неровные по рельефу участки, на которых надолго может скапливаться дождевая вода. На тяжелой почве клубни формируются кривыми и тонкими, любой застой воды ведет с снижению и урожая и качества продукции.Так что лучше уж голый песок (пусть даже совсем малогумусный), чем глина.
Минеральное питание: Тут особо философствовать незачем . Сделали анализ почвы, рассчитали точное количество удобрений и график их внесения и исполняйте тот график аккуратнейшим образом!
Батат достаточно предсказуем в плане минерального питания, спокойно переносит и слабокислые и весьма щелочные почвы и везде дает хорошую урожайность при правильном питании.
Борьба с вредителями и болезнями: Если вы приобрели здоровый посадочный материал, если проверили свое поле на чистоту от нематоды и возбудителей корневых гнилей, то каких то нерешаемых проблем с этой культурой у вас не будет. Конечно же батат повреждается и трипсами и клещом и тлей и листогрызущими гусеницами. В почве для него опаснее всего медведка, проволочники, мыши. В условиях Украины растение может поражаться и черной гнилю и фузариумом и альтернарией и питиумом. Но все это легко излечивается при ранней диагностике (а ранняя и точная диагностика гридковых заболеваний уже давно доступна) И далеко не все в этом вопросе решает мощь и качество химпрепаратов. Важны все детали и все компоненты интегрированной системы защиты растений.
Посадите батат рядом с полем ячменя - и будут терзать его трипсы, сколько ни опрыскивай. Опрысните поле убогим опрыскивателем-"поливалкой" - и ваш клещ останется жив, какой бы шикарный акарицид вы ни применяли, потому что он сосредоточен на нжней стороне листа а покрыть нижнюю сторону может только фенный ли ленточный опрыскиватель. Недоливайте и недокармливайте свои растения - и будут они болеть с весны и до уборки, сколько бы фунгицидов вы ни выливали. В вопросе защиты нет мелочей. Даже элементарные правила гигиены (не пускать на поле чужие трактора не вымым их шины и днища от чужой почвы) могут стать фактором, определяющим успех вашего выращивания.
Борьба с сорняками.
Немного в мире гербицидов, которые можно применять на батате. Первое дело, конечно - искоренить многолетние сорняки (осот, вьюнок, горчак, молокан, пырей, камыши да осоки...). Эта проблема решается не в год выращивания а в конце лета - начале осени предшествующего сезона. И делают это глифосатами, но обычно в сложных смесях (все зависит от видового состава сорняков на поле). Поэтому не поленитесь, изучите какие конкретно сорняки растут и посоветуйтесь со специалистом - какой "коктейль" вам подобрать для обработки.
Перед высадкой батата можно вносить стомп, чтобы на месяц-полтора блокировать отрастание однолетних сорняков, а дальше останутся разве что граминициды (препараты для уничтожения злаковых сорняков).
Но, зная как серьезно у нас пока еще стоит проблема засоренности полей, я всем от души рекомендую батат выращивать исключиетельно на мульчирующей пленке.
Натягивают черную мульчирующую пленку на гряды сразу после их нарезки сразу после нарезки гряд, и в прорези ее и высаживаются черенки. (это кстати одно ключевое отличие батата от картофеля – картофель мульчировать пленкой невозможно при всем желании).
Выгод этот агроприем таит в себе целый букет.
Во- первых использование мульчирующей пленки решит проблему борьбы с сорняками (Ибо с ручными прополками вы и денег немеряно "закопаете" в поле и плети батата ваши пропольщицы порубят немилосердно).
Во- вторых, черная пленка ускорит прогревание почвы, а теплолюбивая культура батат очень чувствительна к температуре и за каждый дополнительный градус заплатит лишними центнерами урожая.
В третьих, корневая система батата и сами его клубни не выносит застоя воды и если (как это нередко бывает) летом пройдут ливни, то излишки влаги будут скапливаться в межгребневом пространстве ниже зоны расположения столонов с клубнями.
И в четвертых – и осенью могут пойти дожди и на суглинках мокрая почва будет налипать на клубни, создавая проблемы при уборке. Под пленкой же почва будет оставаться сухой и выкопанный урожай будет иметь хороший внешний вид.
В пятых - это заодно решит и проблему выкопки батата, ведь громадные клубни в период роста раздвигают почву, сильно переуплотняя ее, что делает процесс выкопки очень тяжелым. На гребне (узкой гряде) такой проблемы не бывает, гребень просто слега раздуваетс в стороны и почва остается мягкой и рыхлой.
И уже потратившись на пленку мульчирующую, стоит подумать и об укрытии растений (особенно при ранних сроках высадки). Ведь к температуре батат весьма требователен. Низкие температуры опаснее всего в период посадки (заморозок даже в -0,5 полностью уничтожает культуру), но серьезной проблемой холода могут стать и перед уборкой ( даже длительный период низких положительных температур может привести к сильному поражению черной гнилью).
В этом году все мы столкнулись с поздневесенними заморозками, погубившими не только такие чувствительные культуры, как батат, но и даже уничтожившими посевы нашей традиционной кукурузы. Поэтому для регионов с поздними весенними заморозками обязательно нужно использовать укрытия, лучше всего – агроволокном.
Почему не пленкой? Да потому что пленочные тоннели нужно открывать для проветривания при жаркой солнечной погоде (иначе ваш батат просто сварится там), а агроволокно не требует открываний.
И к тому же в чистом поле всегда серьезно стоит проблема ветров, а агроволокно гораздо устойчивее к ветрам чем пленка.
Укрывать можно просто врасстил агроволокном (оно пропускает дождевую влагу и "мешков" не будет.
Можно агроволокно натянуть на одиночные тоннели из проволоных дуг (тут достаточно будет проволоки сечением 3 мм)
Лучше всего и практичнее конечно же групповое укрытие (только дуги в этом случае должны иметь сечение не менее 5 мм)
Использовать агроволокно можно дважды за сезон - весной против заморозков и осенью, в сезон осенних холодных ночей, приводящих к обострению болезней клубней.
Режимы полива - важнейший вопрос для батата. Для формирования кубней очень важно поддерживать оптимальную влажность почвы в верхних ее слоях. Иначе клубни "уходят" вглубь и сильно повреждаются при выкопке. А угадать - какая она "оптимальная влажность" - непросто (особенно если выращиваете под мульчирующей пленкой).
И потому лучше всего решения о поливе принимать не "на глазок", а на основе точного расчета. И если кому считать каждый день некогда - так есть простое и надежное решение - станция автоматического определения поливной нормы "Дроптима" - комплекс из цифровой метеостанции, системы передачи данных в интернет и специального программного обеспечения. Стоит вся эта система 500 долларов и пользоватся нею элементарно просто - каждое утро поливальщик нажимает на иконку приложения в мобильном телефоне и видит - сколько кубометров воды сегодня требуется каждой из его культур (и рядом для полного удобства- сколько часов поливать каждую клетку).
Станция автоматического определения поливной нормы "Дроптима"
Каждое утро поливальщик нажимает на иконку приложения в мобильном телефоне и видит - сколько кубометров воды сегодня требуется каждой из его культур (и рядом для полного удобства- сколько часов поливать каждую клетку).
Ведь для батата важно не только чтобы воды ему хватило для формирования урожая, но и чтобы не было резких колебаний влажности почвы. Если же мы будем его хронически недоливать, а потом спохватившись, обнаружим проблему и сгоряча зальем щедрыми дозами - клубни полопаются и потеряют товарность.
Вот такими неприглядными бывают клубни батата, выращенные на перепадах влажности почвы.
Именно по этой причине обязательно нужно иметь на бататном поле орошение даже для регионов с высоким уровнем годовых осадков. Ведь даже кратковременная засуха можут резко снизить завязываемость и рост скорость роста клубней, а дождь после такой засухи как раз и приведет к их растрескиванию.
Вот в общем то и весь перечень проблем, которые могут возникать при выращиваниии этой достаточно неприхотливой и высокоурожайной культуры. В уходе она гораздо проще традиционной картошки, сами клубни гораздо вкуснее картофельных и только врожденная лень и консерватизм отдельных граждан могут стать причиной того, чтобы батат не вытеснил картофель с наших приусадебных участков в ближайшие 5-10 лет. :)
Хотите узнать больше?
Tags: Внесение удобрений осенью в теплице
Внесите эти удобрения в теплицу осенью в сентябре для мощного урожая на следующий год!
ЧЕМ УДОБРИТЬ ЗЕМЛЮ ОСЕНЬЮ ПОД ПОМИДОРЫ. | Автор топика: Галина
ЧЕМ УДОБРИТЬ ЗЕМЛЮ ОСЕНЬЮ ПОД ПОМИДОРЫ.
=========================================================
Помидоры любят все — они вкусные и полезные, но требуют внимания к себе. Успешное выращивание помидоров во многом зависит от своевременного и правильного использования удобрений, так это одно из сложных занятий. Помидоры требуют не только правильной посадки и внимательного ухода, но и грамотного удобрения почвы с осени. Опытные огородники знают, что томат – культура нежная и крайне требовательная к питательным веществам, при этом благодарная и отзывчивая на подкормки. Чем и когда осенью подкармливать помидоры зависит от многих факторов – от свойств и состава грунта, климатических условий, региона, где выращиваются овощи.
Осень – пора закладки урожая на будущий год, поэтому надо удобрить почву минеральными удобрениями и органикой. Плодородие земли во многом зависит от внесения питательных веществ в нее осенью.
**Какая почва непригодна для помидор.
-----------------------------------------------------------------------------------
Именно от того, какой грунт выбран для помидорной рассады, будет зависеть не только количество, но и качество будущего урожая. Почва для томатов должна быть рыхлой, легкой, хорошо пропускать воздух и влагу.Говоря о том, какая почва абсолютно не годится для выращивания помидоров, можно выделить несколько основных ограничений:
-земля на помидорной грядке не должна быть перенасыщена различными удобрениями;
-не допускается высокая кислотность почвы;
-почва под ваши помидоры не должна быть пересушенной или, наоборот, чрезмерно залитой водой;
-не любят помидоры холодный грунт, а также те почвосмеси, которые плохо прогреваются и не пропускают воздух.
**Почем лучше вносить удобрения под помидоры осенью
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Потому что весенние подкормки питают помидоры, а осенние – землю-матушку. Осенью мы должны восполнить потенциал плодородия, потраченный ею на выращивание урожая, иначе он через пару лет истощится. При перекопке почвы они хорошо смешиваются с ней и за долгий осенне-зимний период вполне успевают раствориться. Органические удобрения при осеннем внесении разлагаются медленнее, зато процесс обогащения ими гумуса происходит более интенсивно, и это тоже способствует восполнению плодородия почвы.
**Когда осенью вносят удобрения для посадки помидор весной
----------------------------------------------------------------------------------------------
Сразу после окончания плодоношения последних культур на огороде, нужно начинать думать о будущем урожае на следующий год. Для того чтобы весной не тратить время на уборку участка, его перекапывание, удобрение, всю работу стоит сделать в конце осени, а вернее в середине, так как лучшим временем для внесения удобрений является теплый период. Итак, какие удобрения вносить осенью в почву и как это правильно делать?
**Как подготовить почву осенью к внесению удобрений под помидоры
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Перед внесением органики или минералов огород лучше подготовить. Есть стандартный комплекс работ: уборка культур, уборка бурьяна, рыхление земли, внесение удобрений, перекопка. Но специалисты советуют немного отступить от правил. В последнее время стало модно составлять карту севооборота на огороде. Такая методика позволяет улучшить рост различных культур и увеличить их урожайность, правда это и слегка усложняет процедуру удобрения земли.
**Какие удобрения необходимы под помидоры
---------------------------------------------------------------------------------
Помидоры — достаточно требовательная овощная культура. Данное растение активно забирает из почвы азот, калий, фосфор и другие минеральные вещества. При прорастании семян фосфор необходим для усиления роста корней растения, он способствует более раннему цветению, созреванию помидоров, повышает урожайность, сахаристость и сухое вещество в плодах. Калий необходим для нормального плодоношения, а азот в аммиачной форме — для быстрого созревания плодов. Во время бутонизации, цветения и плодообразования растениям необходимо азотно-калийное питание. Если возникает недостаток азота или калия, то рост растений ослабляется, а это приводит к уменьшению плодов и снижению урожая.
**Сколько осенью нужно вносить удобрений для посадки помидор весной
----------------------------------------------------------------------------------------------
Удобрения под перекопку осенью следует вносить в соответствии с рекомендациями производителя. Если же инструкции на упаковке не оказалось, то стоит придерживаться следующих норм:
-Монофосфат (простой суперфосфат) – на 1 м2 требуется от 40 до 50 грамм.
-Суперфосфат двойной – на 1 м2 требуется от 20 до 30 грамм.
-Суперфосфат гранулированный – на 1 м2 требуется от 35 до 40 грамм.
Что касается аммонизированного суперфосфата, то его не применяют для осеннего внесения. Ведь такое удобрение обогащено азотом, который в течение зимы теряется. Многие специалисты рекомендуют вместе с суперфосфатами вносить в почву препараты, содержащие калий. Без этого компонента фосфор будет плохо растворяться.
**Внесение золы осенью под посадку помидор весной
-------------------------------------------------------------------------------------
В золе очень много полезных составляющих для хорошего урожая. Чтобы ее получить, вам всего лишь нужно сжечь сорняки или старые ветки которые вы отрезали во время обрезки плодового сада, или простой ботвы. Ее также следует внести только перед перекопкой, осенью. Отлично растут после такого вида осенней подкормки следующие культуры: картошка, томаты.
**Посев сидератов осенью для посадки помидор весной
----------------------------------------------------------------------------------------
Любители органических удобрений могут выбрать для выращивания томатов и их подкормок метод сидерации. Сидераты или зеленые удобрения под томаты можно использовать тремя способами:осенью, когда проводится финишная вспашка участка под помидоры;посев сидератов весной, заделка их в почву перед посадкой помидоров;посев сидератов ранней весной, рассада помидоров высаживается в лунки среди роастущих сидератов.Если посеять сидераты осенью на участок, где уже росли помидоры, тогда весной можно сажать томаты на это же место без дополнительных химических добавок. Заделка сидератов в почву весной перед посадкой рассады – самый любимый способ огородников оздоровить почву и насытить ее необходимыми питательными элементами.Сеять зеленые удобрения можно как в парнике, так и в открытом грунте. В марте, когда прогреется земля, высаживается выбранный вид сидеральной культуры. За пятнадцать дней до высадки помидорной рассады полезные растения подрезаются на два сантиметра ниже уровня грунта и остаются на земле. Ботва предохранит томаты от ожогов, задержит влагу и постепенно отдаст все полезное в почву.Теперь вы знаете, какие лучше внести удобрения осенью, чтобы ваш огород принесли вам максимальный результат и большой урожай помидор, желаем вам удачи в этом хлопотном, но таком полезном деле.
Что может потянуть трактор?
Какое масло заливать в трактор
Какой трактор лучше
Невероятно, что могут делать эти 3 машиниста с экскаваторами!
Какой экскаватор лучше, гусеничный или колёсный