Как сделать комбайн для сбора ягод черники

Домик окнами в сад | Автор топика: Gaelin


Собираем лесные ягоды
Природа устроила так, что ягоды можно собирать в лесу с июня до глубокой осени.
Дикорастущие ягоды гораздо полезней и порой вкусней садовых, только собирать их сложнее, требуется трудолюбие и знание леса. Однажды принеся домой щедрые дары природы, вы станете фанатом лесного сбора. Предлагаем вашему вниманию несколько полезных советов, которые непременно пригодятся при походе в лес.

Время сбора — важное условие
В наших лесах произрастают многие виды ягод, у каждой из которых свое время созревания. Начинается лесной сезон со сбора земляники, которая растет по опушкам и вдоль лесных просек, дорог. В зависимости от погоды, землянику собирают с начала июня до первых чисел июля. Затем ягоды отходят, опадают и лист земляники желтеет. Самый большой урожай держится примерно две недели, затем идет на спад.

С начала июля поспевает черника, она следующая по порядку, но собирать ее можно даже в сентябре. Черника, на низких двухлетних кустиках самая крупная, лежит во мху, созревает последней. Наибольшее количество ягод собирается в июле, не стоит начинать сбор, когда ягоды еще не налились и имеют пресный вкус. Черника растет на вырубках, в лесной чаще, вдоль болот, обычно черничник представляет собой целые заросли, как плантации.

За черникой в первых числах августа идет голубика, она растет вдоль болот и на самих болотах, кустики размером с невысокую смородину. Голубику собирать легче, не приходится так часто наклоняться, сбор идет быстрее, да и ягоды более крупные, по сравнению с черникой. Голубика не опадает с куста, висит долго, порой при осеннем сборе клюквы можно натолкнуться на небранную голубику, которая синеет и не дает пройти мимо. Налитая до размера мелкого винограда, осенняя голубика становится сладкой и осыпается при сборе.

Следующей созревает брусника, раньше конца августа не стоит ее собирать. Брусника должна созреть на кусту, поскольку собранные вперемешку розовые и красные ягоды гниют и портятся. Бруснику собирают до октября, вот в это время ягода становится темной, сладкой и самой насыщенной. Собирать бруснику просто, она растет кисточками, как виноград, и ведерко быстро наполняется. Вот перебирать ее сложно, на это уходит столько же времени, как на сбор.

Царица лесных ягод — клюква. В районах, где она произрастает, делаются объявления администрации, когда можно открывать сезон сбора. Клюкву считают северным хлебом, который многих кормит. Начинать сбор следует не раньше середины сентября, поскольку недозревшие ягоды портятся и гниют. Клюкву на болоте собирать легче всего, поскольку погода нежаркая, нет комаров и мошек, счет идет не на стаканы, а на ведра. Клюкву собирают и весной, в апреле, когда сходит снег. Называется она вешникой, потрясающе сладкая и вкусная ягода из-под снега, настоящее лекарство для детей и больных, ослабленных зимой людей.

Покупаем лесную ягоду

Никогда не покупайте дикорастущие ягоды в начале сезона, можно приобрести стаканчик, чтоб побаловать себя или детей. Если продавец уверяет вас, что ягоды зрелые, а розовые дойдут за пару дней, то не верьте ему. Разница между созревшими и налившимися на кусту ягодами и собранными раньше срока или в начале сезона значительная. Это как помидоры, снятые зелеными, и созревшие до кондиции на кусту.

Для заготовок и зимней заморозки берите позднюю ягоду, теперь вы знаете сроки, когда их можно собирать. Особенно это касается брусники, которую нечестные сборщики начинают реализовывать с середины августа, когда ягода совсем незрелая. Покупая клюкву в зимний период, не гонитесь за красивой и налитой ягодой, довольно часто это напитанная водой клюква, после чего замороженная.

Лучше всего выбраться компанией в лес, никто не уйдет с пустыми руками и получит потрясающий заряд здоровья.

Если вы хотели бы поделиться своими рассказами о лесной жизни, о секретах сбора ягод и грибов, о том, как правильно ходить в походы, ориентироваться в лесу и так далее — пишите нам. Мы с удовольствием опубликуем ваши рассказы.

Источник: Свой дом и сад http://svoydomisad.ru/sobiraem-lesnye-yagody/
© svoydomisad.ru

Tags: Как сделать комбайн для сбора ягод черники

Как сделать комбайн для сбора ягод стоя. При этом, не согнув ни разу спину при сборе лесных ягод. С таким...

Комбайн для сбора ягод ( простейший вариант ). // Harvester for ...

комбайн для сбора черники.flv - YouTube

Напишите подробно, плиз как перетереть чернику с сахаром, если у меня нет мясорубки и как потом ее хранить - в банке ил | Автор топика: Максим

Анастасия Черника - 1 кг, сахар - 1 кг. Чернику перебрать и помыть. Дать ягодам обсохнуть и смешать с сахаром. Перетереть пестиком до однородности. Можно так же перетереть чернику с сахаром при помощи блендера. Разложить чернику в стерилизованные На килограмм черники взять 2 кг. сахара и хорошо перетереть. . а ещё лучше заморозить её, если есть возможность, вообще будет супер. ЧЕРНИКА БЕЗ САХАРА В БУТЫЛКАХ Перебрать, промыть и отцедить ягоды. Заполнить ими чистые прокипяченные бутылки. Перетираем ягоды с сахаром Артур . Автор Иван Дюжев Опубликовано: марта - 28 - 2019. Перетертая ягода с сахаром Вопрос: Перетерла на комбайне чернику.
Черника перетертая с сахаром ягода
На 10 стаканов черники добавила 20 стаканов сахара. Надо ли ее теперь держать в холодильнике? А если надо, то как сделать чтобы НЕ держать ее там?
Ответ: Раз столько сахара положили, то ничего ей не будет. Я конечно ложу меньше сахара, но слегка подогреваю Константин . До следующего лета стоит под кроватью.

Всего 3 ответа Но черника, перетёртая с сахаром, не подвергается термообработке, а потому максимально полезна для наших глаз! Это 100% натуральный продукт с заявленным содержимым в отличие от лечебных препаратов, состав которых сложно проверить Ягода протертая с сахаром. Обладает очень большим количеством марганца, необходимого организму, который принимает участие в кровотворении. Черника, перетертая с сахаром: Используется сахар и чистые высушенные ягоды поровну .

Черника перетертая с сахаром черника
Черника - 300,00 грамм, черника - 100,00 грамм. Чернику немного растолочь, добавить сахар, разлить по банкам. Хранить в холодильнике. Вымытые и просушенные ягоды черники измельчите в деревянной ступе или блендере, добавив туда сахар. Разложите перетертые ягоды в сухие стерильные баночки, накройте крышками и уберите в холодильник.

Как сделать комбайн для сбора черники своими руками ...

Sep 28, 2016 - FORUMHOUSE | Автор топика: Dawud... Комбайн для сбора черники, брусники и других ягод Комбайн для сбора ягод продаю за 400грн.

Комбайн для сбора ягод | СВОИМИ РУКАМИ

Aug 21, 2012 - Собирать ягоды надо сейчас и долго делать комбайн для ягод нет ... Посмотрите и почитайте статью комбайн для сбора черники.

Сколько стоит вспахать 1 га земли трактором в 2019 году
Самодельная кабина на минитрактор своими руками
Минитрактор своими руками из УАЗика
Показать / написать / закрыть комментарий(ии)