Саж
Я очень давно хотел себе что-то типа азербайджанского сажа - слегка вогнутой сковороды без бортов.
Есть разные варианты изготовления - с центральным штырем и даже регулировкой по высоте, но я выбрал вариант на ножках, в каждом есть плюсы и минусы, вариант с ножками мне показался более удобным. В диске заварили центральное отверстие, снизу приварили втулки и из прутка сделали ножки, нарезав резьбу. Уже на месте я попросил ножки чуть-чуть модернизировать - продлить резьбу и приварить гайку для того, чтоб стык резьбы в пламени закрывался и была возможность откручивать и закручивать ножку гаечным ключом.
Вот такой комплект я получил:
Сковорода огромная, почти 60 см в диаметре, для готовки на компанию в 4-6 человек. На фото видны еще съемные ручки.
Вот собранная конструкция, вид снизу:
Отчищаем ржавчину с жарочной поверхности:
Моем:
И прокаливаем:
Перед готовкой на сковороде нужно создать антипригарный слой. Вначале я думал сделать его как делаю обычно - используя льняное масло. Но потом подумал, что этот диск исконно украинский, пахал украинскую землю и ни чем иным, кроме свиного сала, делать антипригарный слой не следует :) На том и порешил. Саж к работе подготовил, но еще ничего пока не жарил на ней. Ну да это за мной не заржавеет :)
Tags: Самодельный дисковый окучник для мотоблока Нева и чертежи
подробнее на сайте - 30.05.2015 года, Окучивание картофеля усовершенствованный дисковый ...
Выпивайте этот напиток перед сном, и вы устраните все, что было съедено в течение дня … | Автор топика: Саша
Выпивайте этот напиток перед сном, и вы устраните все, что было съедено в течение дня …
Очищайте организм от шлаков, худейте и оставайтесь здоровыми!
Дисковый окучник для мотоблока: делаем своими руками, чертежи
Дисковый окучник для мотоблока можно сделать своими руками. В период ... Мотоблок «Нева» хорошо сочетается с самодельными окучниками ...