Как сделать трактор из мастики на торт видео

как делать мастику для торта? Антон | Автор топика: Илья

Борис Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы.

Ингредиенты для эластичной сахарной мастики Павел
Вода 80 мл
Желатин 7 г
Глюкоза Григорий – 2 ст. ложки
Мягкий маргарин – 1 ст. ложка
Сахарная пудра 1 кг
Технология приготовление сахарной мастики
Залить желатин водой и оставить на 40 минут для набухания. Нагреть желатин на водяной бане, когда растворится, добавить к желатину маргарин и глюкозу.
Все хорошо перемешать. Перелить в другую емкость и оставить охлаждаться. Добавить немного сахарной пудры в охлажденную массу, начать перемешивание, и продолжать добавлять понемногу сахарную пудру. Когда масса станет достаточно густой, чтобы ее можно было вымешивать. Выложить на разделочный стол. Предварительно, на разделочном столе насыпать горку из сахарной пудры, в центре горки сделать углубление, в которое и выложить мастику. Вымешивать мастику в сахарной пудре до тех пор, пока она не приобретет эластичную консистенцию.
Подготовить сахарную эластичную мастику можно заранее, она хорошо сохраняется в герметически закрытых полиэтиленовых пакетах.
Вот видео:

Tags: Как, сделать, трактор, из, мастики, на, торт, видео

Как покрыть торт мастикой. Обтяжка подготовленного торта сахарной мастикой. Видео урок 6 -...

Как сделать торт в форме "колеса, шины" из мастики? | Автор топика: Дмитрий

Поступил заказ тортика для шиномонтажника. Вот думаю как такой тортик сделать? Может кто даст ссылки по МК?

Константин 
Вот тебе ссылочка. Зайди на сайт, в правом верхнем углу есть посик по сайту. Я написала: Торт в форме колеса. Он мне выдал много ссылок. ГлавноеЮ, что есть рецепты с пошаговым описанием и фотками. Удачи!

Пётр Форму колеса сделать несложно, но вот из самой мастики торты не делают. Мастика - это декоративное покрытие торта.

Как украсить торт «Трактор» - Tortydoma.ru

Для украшения торта Трактор нам нужно приготовить мастику и сделать фигурки как показано на мастер ... 1 Мастер класс; 2 Видео; 3 Новые идей ...

3D торт Бутылка вина. Видео-рецепт приготовления торта

May 15, 2015 - Видео-рецепт приготовления торта из мастики Бутылка вина смотрите на ... 3 D торт Трактор. Как сделать 3D торт для мальчика.