ОБЕДАЕМ С "АГРО-АЛЬЯНС"
t_brenonЭтот пост большая и вкусная благодарность девочкам с "Агро-Альянс", которые абсолютно бескорыстно предоставили Людочке возможность готовить качественные крупы.
Крем-суп из красной чечевицы от Наташи frau_che
Ризотто с шампиньонами
Английский финиковый пудинг от Saveurs
КРЕМ-СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ
1 ст красной чечевицы, у меня была вот такая от "Агро-Альянс"
1 сладкий перец
2 средних помидора
1 луковица
1,2 литра воды ( или бульона)
1-2 зубчика чеснока
растительное масло для жарки овощей
копчёности (ветчина, грудинка, колбаски -чоризо, подкопченный бекон)
соль, перец
Овощи помыть, почистить, с помидор снять кожу, все нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.Затем добавить к овощам чечевицу. Слегка обжарить, постоянно помешивая, можно подливать по немногу бульона или воды.
Переложить в кастрюлю, залить водой или бульоном и варить до готовности чечевицы , минут 15.
Посолить поперчить, можно добавить любых любимых специй. Измельчить суп при помощи блендера. Копчености обжарить на сухой сковородке, и добавлять отдельно в каждую тарелку.
НЕПРАВИЛЬНОЕ РИЗОТТО С ШАМПИНЬОНАМИ
250 г риса для ризотто, у меня Arborio от "Агро-Альянс"
150мл белого сухого вина
200гр шампиньонов
1 луковица
1 литр куриного бульона
оливковое масло
сливочное масло
Грибы вымыть, порезать и обжарить на сливочном масле до румяной корочки.
Лук порезать, обжарить на оливковом масле, добавить рис, перемешать и готовить пару мин.
Влить белое сухое вино и готовить до его полного выпарения.
Потом вливать по чашке куриного бульона и готовить до полного выпарения.
Когда рис будет нужной консистенции добавить грибы, приправить солью и перцем, перемешать.
Подавать сразу же.
По поводу консистенции ризотто. Не надо кидать в меня тапками! Я знаю какая она должна быть правильная и умею готовить это блюдо как надо, но мои такое не любят, и по той же причине я не добавляю сыр.
Я готовлю то, что потом с удовольствием съедят, а не будут это нехотя жевать потому, что так правильно.
АНГЛИЙСКИЙ ФИНИКОВЫЙ ПУДИНГ от Saveurs №6/2013
75гр размягченного сливочного масла
125гр коричневого сахара, у меня Демерара от "Агро-Альянс"
2 яйца
175гр муки для выпечки
230гр фиников без косточки
160мл горячей воды
4ст л меда
для карамельного соуса:
50гр сливочного масла
150гр меда
150гр сливок
100гр сахара
Финики залить горячей водой и дать им настояться.
Размягченное сливочное масло растереть до однородной гладкой массы с сахаром, медом и яйцами. Всыпая небольшими порциями муку, перемешать тесто ложкой.
Набухшие финики вмесет с жидкостью измельчить с помощью погружного блендера.
Финиковую массу подмешать к тесту, хорошо перемешать и выложить в форму.
Выпекать при t 180С 35-40 мин (у меня около часа, все зависит от духовки)
Готовому пудингу дать остыть 15 мин и переложить на сервировочное блюдо.
Для соуса в сотейнике растопить сливочное масло, добавть мед, сахар и готовить, пока сахар не расплавится, влить сливки, снять с огня и быстро перемешать. Дать карамели остыть 10 мин, она должна слегка загустеть.
Полить пудинг карамелью.
Tags: Сколько масла заливать в мотоблок агро
Поставил механический датчик давления масла на мотоблок Агро.
что будет если залить в мотоблок АГРО 92-ой бензин ??? | Автор топика: Евгений
Алексей будет работать, только если в инструкции предусмотрен бензин А-80, то кольца могут со временем погореть
Георгий пих-пих-пих-пих-прррр
Мотоблок АГРОС | Форум - FORUMHOUSE
Aug 20, 2010 - По болезням - в теме "надежен ли мотоблок Агрос" на первой .... обкатку и прошел, а с уровнем масла, что делать, лить 2,5 литра или ...
Какой бензин заливать в мотоблок хонда | сведения, 2019 год
Dimitry (Yogita) Подскажите пожалуйста, какие масла лучше заливать в коробку и в картер мотоблока "Агро"...и сколько литров понадобится?